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Geschäftsleben

Neulußheim: Bäckerei Bauer geht in die fünfte Generation

Zum Jahreswechsel übernimmt bei der Bäckerei Bauer mit Stephan Bauer (33) und Stephanie Elischer die fünfte Generation die Verantwortung.

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Das Team von Bäcker Bauer: Josua Izzo (v. l.), Dennis Brandenburger, Michael Latoszewski, Stephan Bauer, Stephanie Elischer, Jutta Bauer, Dietmar Bauer, Mariola Herre, Carolina Roth, Maren Lepp, Claudia Knöller

© Schwindtner

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Dietmar und Jutta Bauer sowie Stephanie Elischer und Stephan Bauer bei der Gewerbeschau 2020 in Neulußheim.

© Bäckerei Bauer

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Bäckermeister Stephan Bauer hat 2005 seine Ausbildung im elterlichen Betrieb begonnen und übernimmt im neuen Jahr den Betrieb.

© Bäckerei Bauer
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Stephan Bauer bei der Arbeit.

© Stephanie Elischer

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Regionalität und Handarbeit ist bei der Bäckerei Bauer besonders wichtig.

© Verena Schäfer

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Drei Generationen einer Bäckerfamilie aus Leidenschaft: Stephan, Willi und Dietmar Bauer.

© TOBIAS SCHWERDT

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Christian Bauer.

© Bäckerei Bauer

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Ausgezeichnete Qualität: Hilde und Willi Bauer nehmen eine Siegerurkunde entgegen.

© Bäckerei Bauer

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Bäckermeister Willi Bauer in Aktion am Ofen.

© Bäckerei Bauer

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So sah die Bäckerei in den 1970er Jahren aus.

© Bäckerei Bauer
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Stabübergabe 1994: Vor 27 Jahren haben Jutta (v. l.) und Dietmar Bauer den Betrieb von Hilde und Willi Bauer übernommen.

© Bäckerei Bauer

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