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Garten-Kolumne

Essbare Blüten verzaubern

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Blüten auf dem Butterbrot: definitiv einen Versuch wert. © istock

Vielleicht war unser Besuch etwas überfallmäßig. Doch schon bald saßen wir auf der Terrasse und unsere Freunde tischten eine Riesenschüssel mit Sommersalat und eine Platte mit Butterbroten auf. Noch nie habe ich meine Familie bei Butterbroten (!) derart zugreifen sehen. Das Besondere an diesen hier: Sie waren mit bunten Blüten bestreut –Ringel- und Kornblumen, Rosenblätter und

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