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Kraichgaukorn - Neue Ernte ausgeliefert / Bäcker Bauer in Neulußheim erhält neues Mehl / Verbraucher können mit Kaufentscheidung Weichen stellen

„Ernte gut, alles gut“, freut sich Bauer Jürgen Schell

Von 
zg
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Jungbäuerin Xenia Kunz-Ratzel (v.l.), Bäckersfamilie Dietmar und Jutta Bauer sowie Partnerbauer Jürgen Schell bei der Übergabe des Mehls. © schell

Endlich ist es soweit: Ein Jahr lang haben sich die Bauern von Kraichgaukorn um das ungespritzte Brotgetreide auf den Feldern gekümmert. Haben gesät, gepflegt und im Sommer geerntet. Voller Stolz bringen dieser Tage Jungbäuerin und Bauer die „Neue Ernte“ zu den Bäckern der Marktgemeinschaft.

Nicht immer ist der naturfördernde Anbau des Kraichgaukorns einfach. Die Wirtschaftsweise nach

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