Kritik

Sabine Geschwill publiziert ein Buch: „Eppelheim kocht!“

Die Mitarbeiterin der Schwetzinger Zeitung,  Sabine Geschwill, hat mit „Eppelheim kocht!“ ein authentisches, bodenständiges und liebevolles Buch publiziert.

Von 
Joachim Klaehn
Lesedauer: 

Ein Teil der Kochgeschichte von Eppelheim ist quadratisch, praktisch und sehr gut, erstreckt sich über 320 Seiten und ist exakt 1,395 Kilogramm schwer. Es lässt sich darin schmökern, schöne Fotos betrachten, Menschen aus der unmittelbaren Nachbarschaft suchen, Rezepte und deren Hintergründe studieren – und probieren, ob es gelingt, das Gelesene am eigenen Herd oder im Backofen in kulinarische

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