Schwetzingen: Essen wie vor 100 Jahren

Im Schlossrestaurant "Theodors" gab es ein historisches Menü, moderiert von Wolfgang Schröck-Schmidt. Hier sind einige Impressionen.

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Wolfgang Schröck-Schmidt.

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Wolfgang Schröck-Schmid unterhält die Gäste ausgezeichnet.

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Hauptgänge: Altdeutscher Sauerbraten mit Butterspätzle, Kalbsnierenbraten mit Rosenkohl.

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Wolfgang und Manuela Wiel lauschen den Erläuterungen von Wolfgang Schröck-Schmidt zum "Westerwälder Steinzeug" (Flasche für Mineralwasser).

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Vorspeisen: Geröstete Weckmehlsuppe, Schupfnudeln mit gedämpftem Weißkraut.

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Hauptgang: Geschmorter Hase mit Kartoffelklößchen.

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Gruß aus der Küche: Süße Gurken.

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