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Koch-Kolumne
Tristan Brandts Sternstunden: Marmelade einmal ganz anders
Süß oder deftig?“ Diese Frage wird mir sehr häufig gestellt. Und da lautet meine Antwort ganz klar: „deftig“! Und so mag es an dieser Stelle auch niemanden verwundern, dass ich nicht unbedingt ein Fan von Marmeladen bin.
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Halo-Halo, Gazoz und Butterfly Pea: Sommerdrinks rund um die Welt
Apfelschorle, Spezi, Berliner Weisse - das sind im Sommer einige der beliebtesten Durstlöscher der Deutschen. Andere Länder, andere Drinks: Von Bangkok bis Kapstadt sind an heißen Tagen unterschiedlichste Trendgetränke angesagt.
Anlässlich des kalendarischen Sommeranfangs am 21. Juni befasst sich die Informationsstelle für Kariesprophylaxe (IfK) mit Lieblingen der Sommerzeit: frischen Früchten.
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Einen Mangel an Mehl oder Nudeln soll es nicht geben. Trotzdem gibt es derzeit Engpässe - weil die Menschen Hamsterkäufe betreiben. Verbraucherinnen und Verbraucher müssen sich auf teurere Lebensmittel einstellen.
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