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Gastro

Trotz Schließung: So soll das Kona in Mannheim erhalten bleiben

Im Sommer 2025 musste das Ramen-Restaurant Kona in der Mannheimer Neckarstadt-Ost schließen. Der organisatorische Aufwand war zu hoch. Doch es gibt eine Lösung.

Von 
Caroline John
Lesedauer: 
Typisch für die japanische Küche: Ramen. © Kona Mie House
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[2] https://www.instagram.com/kona_ramen_boutique/