Geschäftsleben - Biermanufaktur Welde präsentiert limitierte Spezialität mit Dolden der letzten Anbaufläche in der Region / Kalthopfen bietet besonderen Geschmack

Pils erhält durch Sandhäuser Hopfen florale Aromen

Von 
zg
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Händeweise besonderer Hopfen: das Geheimrezept für gutes Bier. © Welde

Für dieses Bier gibt Sandhausen sein Bestes: 120 Pfund bester Sandhäuser „Hallertauer Mittelfrüh“ – das ist das Ergebnis der Hopfenernte von der letzten Anbaufläche dieser Art in der Region Rhein-Neckar. Die Welde Braumanufaktur durfte mit diesem regionalen grünen Gold exklusiv ihr Slow-Beer-Pils brauen.

Während einer mehrwöchigen Kalthopfung wurden die Hopfenaromen noch stärker im Bier

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