Mit über 1500 Bierbrauereien in ihren 16 Bundesländern spielen die Deutschen weltweit in der obersten Liga mit. Kein anderes Land hat eine ähnlich hohe Brauereidichte. Wie viele andere Bereiche steht aber auch die Bierbranche in Zukunft vor großen Herausforderungen. Zum internationalen Tag des Bieres erzählt Welde-Geschäftsführer Max Spielmann, wie es dem Plankstadter Familienbetrieb nach zwei
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