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Besuch bei Heinrich Schuhmacher

Ein Selbstversuch im Kuhstall: Mit dem Schlepper Biertreber holen

Was macht eigentlich ein Bestatter und wie kommt er damit zurecht, dass der Tod bei ihm allgegenwärtig ist? Wie funktioniert die Arbeit im Kuhstall bei einem Milchbauern? Solchen Fragen gehen wir in unserer Serie „Ein Tag als ...“ auf den Grund.

Von 
Jonathan Groß
Lesedauer: 
Jonathan befördert den Biertreber aus dem Silo in die Schubkarre. Die Kühe fressen ihn gern und er ist sehr gehaltvoll. © Groß

Als ich den Stall um kurz nach 7 Uhr am Morgen betrete, schlägt mir warme, schwüle Luft entgegen. Es riecht nach Vieh und die kollektive Begrüßung der Wiederkäuer fällt mit „Muh“ eher wortkarg aus. Die Kühe haben Hunger und wollen gefüttert werden. Heinrich „Heiner“ Schuhmacher fährt die erste Ladung Futter per Schubkarre in die Ställe, dann schnappen wir uns beide eine Schaufel und befördern

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