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Veganuary - Beratungsgewinner Daniel Vennari ist nach einer Woche Ernährungsumstellung immer noch top motiviert / Einkaufen nicht ganz so einfach

„Körperliche Schwere ist nicht da“

Beratungsgewinner Daniel Vennari ist nach einer Woche Ernährungsumstellung immer noch top motiviert. Einkaufen nicht ganz so einfach.

Von 
Vanessa Schäfer
Lesedauer: 
Was ist beim bevorstehen-den Skiurlaub möglich? Ernährungsberaterin Va-nessa Schäfer zeigt Daniel Vennari herzhafte vegane Brotaufstrich sowie Riegel für die Piste und rein pflanzliche Snacks für den Abend. © Schäfer

Gute Laune hat Daniel Vennari zur zweiten Beratungsstunde mitgebracht. Der 51-Jährige strahlt in die Kamera seines Laptops. Eine Woche vegane Ernährung liegt nun hinter ihm und offenbar läuft es besser als gedacht. „Es ist zu früh, um eine Bilanz zu ziehen“, sagt er offen, „bisher fühle ich mich aber sehr gut. Diese körperliche Schwere, die ich sonst als habe, ist momentan nicht

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