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Hildacafé

Kräuterduft erfüllt den ganzen Raum

Kräuterfee Barbara Eberle hat viel Tipps zum Einsatz in der Küche parat

Von 
rie
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Ingeborg Boelsen, Doris Muszeika und Marianne Straus (v. l.) fragen bei Expertin Barbara Eberle nach. © Rieger

Bei diesem Nachmittag im Hildacafè wurde der sonst übliche Kaffeeduft von frischen, intensiven Kräutergerüchen überlagert. Und das mit gutem Grund: Bernd Kolb, der Leiter der Stadtgärtnerei, hatte Dutzende von Kräuter- und Gewürztöpfchen mitgebracht. Die gesundheitsfördernden Vitamine und Spurenelemente, die frische Kräuter und Gewürze in sich tragen, waren das Thema des

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