Instagram-Geschichten der SZ Kurpälzer - die lässigen Produkte aus der Region

Neulußheim: Apfelernte beim Obsthof Hoffmann

Bei der Apfelernte erwartet der Obsthof Hoffmann einen guten Ertrag bei etwas kleineren Früchten. Rund 15 000 Bäume erleichtert Rainer Hoffmann mit seiner Familie und einigen Helfern bis etwa 15. Oktober von ihrer vitaminreichen Last.

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Alle finden die reifen Äpfel einfach zum Anbeißen: Max, Daniela, Toni und Rainer Hoffmann lassen sich die Früchte aus der Plantage erntefrisch schmecken.

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Seit 5. August läuft die Apfelernte.

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Toni hilft seinem Vater gerne bei der Ernte - und beim Apfelessen.

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Äpfel, so weit das Auge reicht: Selbst junge Bäume tragen reich.

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Rainer Hoffmann begutachtet die Früchte.

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Die intensive Sonne hat für einen hohen Zucker- und Säuregehalt gesorgt

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Mit dem Ertrag ist Rainer Hoffmann zufrieden.

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In den grünen Körben warten die Äpfel auf die Saftpresse.

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Piroska aus Ungarn ist eine der Erntehelferinnen.

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Zwischen 70 und 95 Prozent der Äpfel kann Rainer Hoffmann als Tafelobst verkaufen.

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Alles Handarbeit: Gut, dass die Bäume nicht hoch wachsen.

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Piroska und Katalin sind die beiden ein-zigen Helferinnen der Familie Hoffmann.

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Matthias Mühleisen
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