Plankstadt. Welde Hefeweizen, Kurpfalzbräu Ur-Weizen, Festbier und Helles: Das sind die Biere, die in die Finest Beer Selection – die Auswahl der besten Biere des Jahres – aufgenommen wurden. Das teilte das Unternehmen in einer Pressemitteilung mit.
880 Biere aus knapp 200 Brauereien aus 18 Ländern stellten sich der Begutachtung durch eine internationale Fachjury, so Welde. „248 Biere wurden in die Finest Beer Selection 2023 aufgenommen. Verkostet wurde selbstverständlich blind, also ohne Kenntnis von Biername und Brauerei“, so die Mitteilung. Das neue Verkostungsformat verstehe sich nicht als Wettbewerb, sondern als Qualitätskompass für Brauereien, den Handel und alle Bier-Konsumierenden.
„Echtes Handwerk“ aus Plankstadt
In der Welde Braumanufaktur freuen sich Geschäftsleitung und Brauer gleichermaßen über die hervorragende Bewertung ihrer Biere, heißt es in der Pressemitteilung des Unternehmens.
„Das eine beeindruckende international besetzte Fachjury wie die von der neuen Finest Beer Selection gleich vier unserer Biere so gut bewertet, macht uns einfach stolz“, werden Welde-Chef Max Spielmann und Braumeister Stephan Dück in der Mitteilung zitiert.
Max Spielmann sehe sich erneut in seiner Devise bestätigt, dass ein gutes Bier echtes Handwerk, beste Rohstoffe und jederzeit den Anspruch auf höchste Qualität verdient. „Das sind wir unserem Produkt ebenso wie unseren Kundinnen und Kunden schlichtweg schuldig“, meint der Welde-Chef.
Braumeister Stephan Dück sei von dem neuen Bewertungsformat überzeugt. Das Besondere sei, dass die Biere nicht untereinander verglichen wurden, sondern jedes eine Einzelbewertung bekam.
Welde-Biere im Spitzenbereich
„Unsere Biere wurden im Spitzenbereich eingruppiert, das ist ein hervorragendes Ergebnis“, berichtet Stephan Dück, der gemeinsam mit seinem Kollegen, Braumeister Benjamin Wehle, in Neustadt an der Weinstraße im Rahmen einer festlichen Verleihung die Urkunden in Empfang nahm. Entwickelt sei das neue Verkostungsformat Finest Beer Selection in Zusammenarbeit von der Doemens Akademie in München und dem Meininger Verlag in Neustadt worden. Damit, so Welde, haben zwei absolute Experten in Sachen Bierverkostung, Analyse und Bewertung von Bieren der Braubranche ein spannendes neues Qualitätssiegel an die Hand gegeben, heißt es in der Mitteilung.
Welde ist eine familiengeführte Braumanufaktur, die seit 1752 in der Metropolregion Rhein-Neckar für innovative, traditionelle und handwerkliche Braukunst stehe.
Die Welde-Biere werden mit nachhaltig erzeugten Rohstoffen aus der Region und nach Slow-Beer-Richtlinien gebraut, so die Braumanufaktur.
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