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Bundesakademie des Bäckerhandwerks

Gemeinsam für Biodiversität eintreten

Bauern von Kraichgaukorn berichten über den Lebensraum Getreidefeld

Von 
zg
Lesedauer: 
Volker Kaltschmitt (li.) und Jürgen Schell (re.) in der Meisterschule der Bäcker. © Schell

Internationales Renommee genießt die Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim, die von der EU-Kommission als besonders innovative Berufsbildungsstätte ausgezeichnet wurde. Deren Meisterkurse für Bäcker und Konditoren sind stets Jahre im Voraus ausgebucht. Neben der Vermittlung traditioneller Handwerkskunst beweist der Bergsträßer Lernort stets Gespür im Erkennen und Umsetzen neuer

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